Actualidad ¡Celebramos nuestro 10 Aniversario! El pasado 28 de junio nuestra revista gastronómica digital 7 Caníbales celebró por todo lo alto sus diez años de trayectoria en…
Actualidad ¡Larga vida a 7 Caníbales! La gastronomía, como el mundo del espectáculo, es cultura y requiere pasión, amor y mucho trabajo pero, una vez has hecho lo…
Opinión ¿Y el arte de la restauración? De cuando en cuando siento tristeza por un espectáculo con el que cada día me siento menos identificado, y es cuando percibo…
Opinión Paladeando Fuerteventura: Congreso Taste; 722º; Casa Toño ¡Qué hermosa desde el aire la remota y soleada desolación de Fuerteventura! Aquí estamos, para atender al Fuerteventura Taste, un congreso-feria gastronómico…
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Restaurantes Carta abierta de chef(s) a Mugaritz Este domingo, el recinto de Mugaritz se transformó para alojar “una fiesta increíble”, “un Woodstock gastronómico nunca visto” con motivo del 20…