Amigo Pau

Gracias Pau, gracias por haber participado en el proyecto de 7 caníbales desde su gestación, gracias por haber contribuido a difundir la gastronomía en su máximo esplendor, gracias por ser siempre tu mismo! La vida es una experiencia sensorial donde podemos pasar por momentos de tristeza o de alegría absoluta. En cualquier caso, todos ayudan a desarrollar nuestra personalidad y a relacionarnos con los demás. Hoy, no puedo esconder algo de melancolía por la ausencia de Pau Arenós en 7 caníbales, pero al mismo tiempo siento un gran orgullo por haber contado con su presencia durante estos primeros 8 meses en la blogesfera. Sin duda, un honor y un privilegio. Pau nos ha brindado unas excelentes reflexiones que han estado a la altura del respeto y la rigurosidad que él siempre ha exigido a su trabajo y, en 7 caníbales, lo ha vuelto ha demostrar.

Gracias Pau. Allá donde estés, siempre serás un caníbal.