Revista Gastronómica Digital
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André Bonnaure

Artículos de André Bonnaure



  • 31/8/2010 | El convidado

    Elogio de la simplicidad

    Joseph   Delteil, escritor  del  movimiento  surrealista, publico en 1964 un libro titulado “La  cuisine paleolitique” que anunciaba brillantemente la llegada inminente de la Nouvelle Cuisinie, que acabaría empezando dos años después. Tuve el privilegio de…