Revista Gastronómica Digital
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Joana Munné

Artículos de Joana Munné



  • 11/5/2011 | El convidado

    El dulce momento de Brasil

    Esta catalana afincada en Brasil reflexiona sobre los resultados de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y el momento que vive actualmente la cocina carioca, con Alex Atala en cabeza y alma…