Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus
Manel Vehí

Artículos de Manel Vehí



  • 24/4/2014 | On the Rocks
    Cócteles

    Cocteleando en Bogotá

    Una pequeña aventura gastronómica por Colombia para preparar una carta de combinados Trabajando en la coctelería 8ctavo Rooftop del Hotel Sheraton en San José de Costa Rica conocí al chef Jorge Rausch quien está asesorando…



  • 28/1/2014 | On the Rocks
    anahi

    Creando nuevos cocktails en Costa Rica

    Combinados con frutas y toques tropicales que surgen de un viaje al país centroamericano Mi estadía en Costa Rica es “Pura Vida”! Un país increíble con gran variedad de frutas espectaculares y muchas de ellas…



  • 28/11/2013 | On the Rocks
    manelvehi

    Tour en el ‘Aroma and flavour Mixing Sessions’ de Hennessy

    El pasado mes de septiembre estábamos atendiendo a nuestros clientes en la coctelería Boia Nit de Cadaqués cuando recibí la llamada de Pierre De Chevigny, representante de Moët & Chandon en Cataluña, para invitarme al…