Revista Gastronómica Digital
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Oraitz Garcia

Artículos de Oraitz Garcia



  • 8/8/2017 | Opinión

    Un viaje gastronómico por todo el mundo en Baserriberri

    Pamplona. Calle San Nicolás, cerca de la plaza del Castillo. Número 32. Restaurante Baserriberri. Cruce el bar y entre en el comedor. Acomódese en su asiento y prepárese para disfrutar de un viaje gastronómico, un…



  • 6/3/2017 | Opinión

    Txotx!

    Txotx es la palabra que utilizan los guardianes de las kupelas de las sidrerías, conocidos por estos lares como txotxeros, para dar el aviso a la clientela de que es la hora de probar la…