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Ramón Roteta
Restaurante
:
Ramón Roteta
Carta más reciente
:
Enero 1990
Raymond Thuilier y Jean-André Charial
Restaurante
:
Oustau de Baumanière
Carta más reciente
:
Agosto 1984
René Redzepi
Restaurante
:
Noma
Carta más reciente
:
Febrero 2012
Roland Mazère
Restaurante
:
Le Centenaire
Carta más reciente
:
Enero 1987
Seiji Yamamoto
Restaurante
:
RyuGin
Carta más reciente
:
Junio 2011
Tetsuya Wakuda
Restaurante
:
Tetsuya's
Carta más reciente
:
Enero 2012
Thomas Keller
Restaurante
:
Per Se
Carta más reciente
:
Abril 2010
Víctor Arguinzoniz
Restaurante
:
Asador Etxebarri
Carta más reciente
:
Junio 2010
Wylie Dufresne
Restaurante
:
WD~50
Carta más reciente
:
Febrero 2012
Yoshihiro Narisawa
Restaurante
:
Carta más reciente
:
Enero 1970
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