El Restaurante La Maison Pic tiene más de un siglo de historia. Cuatro fuertes personalidades se han sucedido, dos mujeres y dos hombres, una verdadera familia. Una historia, un gusto, una manera de concebir la bienvenida de los demás con calor y amistad, signos del espíritu de la casa. Tres generaciones, cada una de las cuales se ha hecho distinguir de la tercera estrella.

Concebido como un camino hacia la mesa, se cruzan anchos y largos pasillos, uno primero dedicado a la historia familiar – las raíces que fundaron el presente de la chef -, el segundo cubierto de espejos barrocos en madera dorada, una atmósfera calurosa que hace entrar en apetito. Al final, la sala-comedor mágica, apelmazada, refinada, que pone en escena el momento de la comida.