Restaurante Mugaritz

Un inmenso robledal del que actualmente quedan muy pocos ejemplares rodeaba antiguamente la zona donde está hoy en día Mugaritz. Uno de ellos, "triplemente centenario" y catalogado por su enorme valor, se alza a escasos metros de su cocina, haciendo de vigía y de testigo mudo de la historia del caserío Otzazulueta.

El haritza (roble en euskera) está emplazado estratégicamente, al lado de la línea divisoria entre Errenteria y Astigarraga, delimitando así la muga (frontera) entre las dos localidades. Muga eta haritza. Mugaritz.