Revista Gastronómica Digital
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Xavier Agulló
Xavier Agulló 27/05/2018

Y se hizo Menorca… “Fira Arrels”, Sa Llagosta y Sa Pedrera d’es Pujol: degustando el Mediterráneo

El Mediterráneo se expresa con luminosidad, quietud y alborozo culinario en esta Menorca de larga historia e inteligencia prospectiva; esta Menorca que ha sabido mantener esencias buscando futuros sostenibles y humanos. Esta Menorca que hoy,…

Redacción
Redacción 25/05/2018

El Grupo SANA refuerza su apuesta gastronómica con Fifty Seconds by Martin Berasategui

El Grupo SANA, uno de los mayores grupos hoteleros portugueses, refuerza su apuesta gastronómica con la apertura del nuevo restaurante Fifty Seconds by Martin Berasategui, que abrirá sus puertas el próximo octubre en la cima…

Redacción
Redacción 25/05/2018

¿Eres de vino blanco o de tinto?

Si hasta hace unos años, había una mayoría de personas que preferían el vino tinto, en los últimos tiempos parece que esta tendencia está cambiando, según los resultados de las encuestas realizadas por la empresa…

Redacción
Redacción 24/05/2018

Del 1 al 3 de junio es Tiempo de Vino (Temps de Vi)

La séptima edición de Temps de Vi, el certamen vinícola de Vila i la Geltrú, se celebrará del 1 al 3 de junio en la Rambla Principal de este municipio catalán.

Redacción
Redacción 24/05/2018

Els Flandes dels Casots obtiene el reconocimiento de Paraje Calificado

Acaba de ser aprobado el decimotercer reconocimiento de Paraje Calificado, Els Flandes del Casots, de Pere Llopart Vilaròs. Así mismo, otro paraje, Can Bas propiedad de la empresa Pere Ventura, ha presentado su candidatura y…

Redacción
Redacción 24/05/2018

Planes para un fin de semana gastronómico

Como cada semana te sugerimos una selección de planes gastronómicos para el fin de semana. Nos vamos de ruta a través de la geografía española con destinos como Alicante, Aragón, Asturias, Gipuzkoa, Lleida, Madrid, Málaga,…

Alfred Peris
Alfred Peris 24/05/2018

Vinos a ‘la francesa’, ¿por qué el país galo es el más imitado?

Las grandes regiones del vino de Francia evocan nombres míticos de botellas que durante generaciones han sido objeto de placer y de discusión en todo el mundo. Buena prueba de ello es que todas las…

Fernando Huidobro
Fernando Huidobro 24/05/2018

El Renacer de la Cantina La Estación

Renacimiento es Recreación. Pero no desde la nada, no es borrón y cuenta nueva, no conlleva hacer tabla rasa, ni derruir o derribar y olvidar lo previo y anterior. Se trata de crear nuevas formas,…

Mónica Ramírez
Mónica Ramírez 23/05/2018

Nuevos aires en Vinoteca Torres

Abrieron en 2008 pero no fue hasta hace un año y medio que decidieron llevar ellos mismos la gestión del local al completo. Hablamos de Vinoteca Torres que estrena carta de primavera-verano y promete diferentes…

Redacción
Redacción 23/05/2018

V Málaga Gastronomy Festival se celebrará del 24 al 27 de mayo

Del 24 al 27 de mayo, tienes una cita en Andalucía: la quinta edición de Málaga Gastronomy Festival (MGF18) que se organizará en la plaza de La Marina. A modo de novedad, Euskadi será el…