Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

Redacción
Redacción 30/09/2016

Da comienzo la edición más ambiciosa de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country

San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2016 empieza este fin de semana con la jornada popular y se extenderá con actividades y actualidad gastronómica hasta el miércoles, 5 de octubre. Durante esos días, cerca…

Redacción
Redacción 30/09/2016

Se inaugura Ibérica Glasgow en Escocia

Aunque el restaurante Ibérica, con Nacho Manzano como chef ejecutivo, ha inaugurado ocho locales en el Reino Unido, el recién estrenado Ibérica Glasgow es la primera inversión de la empresa española en Escocia. Además, según nos cuentan, tienen…

Fernando Huidobro
Fernando Huidobro 30/09/2016

Emporio Paniego

Rioja viene de donde viene, es decir, de Río Oja. Lo digo para empezar por el principio y con las aguas claras. Lo que pasa es que a fuerza de convertir milagrosamente esas límpidas aguas…

Redacción
Redacción 29/09/2016

Muere el gastrónomo Rodrigo Mestre

Hoy 7 Caníbales se viste de luto. El crítico Rodrigo Mestre fallecía ayer, de manera repentina, dejando atrás una larga trayectoria en el mundo de la gastronomía. Desde nuestra publicación, queremos expresar nuestro más sentido pésame a su…

Redacción
Redacción 29/09/2016

Le Gruyère d’alpage AOP de Jean-Claude Pittet conquista al jurado de Swiss Cheese Awards 2016

Un total de 777 quesos suizos compitieron en la décima edición de los Swiss Cheese Awards, celebrada del 23 al 25 de septiembre en el Vallée de Joux. En el certamen, que se organiza cada…

Redacción
Redacción 28/09/2016

Homenaje a los cocineros catalanes en el Día Mundial del Turismo

La Generalitat de Catalunya, a través de la Agència Catalana de Turisme, concentra durante esta semana diferentes actos promocionales y de comercialización, coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Turismo: el Seminario Internacional sobre…