Bittor Oroz (Gobierno Vasco), Joxe Mari Aizega (BCC) y los protas de la Nueva Cocina Vasca. Donosti. Gambas y pochas. Akelarre. Fotos Xavier Agulló.
Bittor Oroz (Gobierno Vasco), Joxe Mari Aizega (BCC) y los protas de la Nueva Cocina Vasca. Donosti. Gambas y pochas. Akelarre. Fotos Xavier Agulló.