Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Redacción
Redacción 11/01/2018

Heineken invierte en Sevilla para convertirla “en la capital cervecera del sur de Europa”

Este mes de enero, Heineken invertirá ocho millones de euros para transformar su sede en Sevilla. El objetivo es abrir sus puertas al ciudadano y convertir la ciudad hispalense en la capital cervecera del sur…

Redacción
Redacción 10/01/2018

Louis Roederer se convierte en la primera maison de champagne biodinámica

Louis Roederer, considerada como la bodega de mayor prestigio de la historia según la Revue du Vin de France, se ha convertido en la primera maison de champagne en seguir la filosofía biodinámica.

Redacción
Redacción 10/01/2018

Nueva edición del Culinary Action Startup Prizes en marcha

El Basque Culinary Center activa una nueva edición del Culinary Action Startup Prizes con el objetivo de seguir premiando el talento emprendedor en el sector de la gastronomía y la alimentación. El plazo de inscripción…

Redacción
Redacción 09/01/2018

¿Cuáles son los mejores quesos, embutidos, dulces y aceites andaluces de 2017?

Según Andanatura, los siguientes productos -hasta un total de treinta- han sido seleccionados como los mejores quesos, embutidos, dulces y aceites de los espacios naturales andaluces en 2017.

Redacción
Redacción 09/01/2018

Se abren las inscripciones para participar en el Concurso de la gamba roja de Dénia

Un año más el Ayuntamiento de Dénia convoca el VII Concurso internacional de cocina creativa de la gamba roja, que tendrá lugar el martes 27 de febrero de 2018 en el Mercat Municipal de la ciudad.

Redacción
Redacción 08/01/2018

¿Eres alérgico a algún alimento? Detecta lo que es apto o no con tu móvil de manera sencilla

Las personas alérgicas a algún alimento pierden mucho tiempo leyendo todas las etiquetas de los productos que se exhiben en las estanterías del supermercado, antes de incluirlo en su cesta de compra. Para facilitar esta…

Redacción
Redacción 05/01/2018

Ya a la venta las entradas para las primeras actuaciones de Tío Pepe Festival

Tío Pepe Festival 2018 comienza a calentar motores con la venta de las entradas de las primeras actuaciones. Luz Casal (12 de agosto) y Sara Baras (14 de agosto) son dos de las artistas que…

Pilar Salas
Pilar Salas 04/01/2018

Prácticas en Mugaritz y Atelier Crenn gracias a una beca para jóvenes cocineros

The World’s 50 Best Restaurants y Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA) se han unido para crear el 50 Best BBVA Scholarship, un programa de becas para jóvenes cocineros que en su primer año permitirá al…

Redacción
Redacción 04/01/2018

Madrid Fusión acoge el primer encuentro internacional de coctelería, The Drinks Show

Como ya anunciábamos en su día, Madrid Fusión se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid los próximos 22, 23 y 24 de enero. Una de las novedades de este año será la organización de…

David Salvador Ibarz
David Salvador Ibarz 03/01/2018

La propuesta de Mas Gourmets llega a China

La empresa española de embutidos y productos delicatesen Mas Gourmets abrirá a finales de mes su primera tienda internacional. En concreto, será un córner en una de las tiendas en Shanghai de su socio chino…