Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Arranca Millesime en Madrid, con La Rioja y Colombia de protagonistas

Redacción
Redacción 3/10/2012Comentarios

Este miércoles arranca en Madrid la sexta edición de Millesime. Este evento gastronómico que se celebra entre el 3 y el 5 de octubre en el recinto ferial de la Casa de Campo (Pabellón de la Pipa) cuenta este año con La Rioja como región invitada y Colombia como país estrella. Chefs como Francis Paniego representarán a La Rioja, mientras que Catalina Vélez será una de las representantes colombianas.

Además, Millesime cuenta con la participación de otros cocineros españoles, que estarán en los fogones del congreso, como Jordi Cruz, Marcos Tejedor u Óscar Velasco.

El evento contará con la presencia de productores, marcas, sumillers, cocteleros y chefs que cocinarán en directo. Se presentarán las últimas novedades y habrá concursos y ponencias. Una cita a la que acudirá buena parte del sector de la hostelería.