Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Bancal Organic Food, producto ecológico 100%

Redacción
Redacción 28/11/2017Comentarios

El restaurante Bancal Organic Food abre sus puertas con una apuesta muy acorde con las tendencias de consumo: producto 100% ecológico. Según sus propietarios, “es el primero de estas características en el noroeste de Madrid”.

Las Rozas es el barrio donde se ubica el restaurante Bancal Organic Food, un espacio de 200 metros cuadrados, cuyo objetivo es ofrecer una carta basada en el producto ecológico 100% certificado. La propuesta está conformada por 30 platos -con opciones para veganos y vegetarianos- y se completa con café ecológico, tartas caseras y zumos. Disponen de menú por 14,90 €.

Además de comer, es posible desayunar.

Fieles a esta filosofía, se ha diseñado un proyecto integral de sostenibilidad, con especial atención al uso de materiales libres de tóxicos. Así es como el mobiliario, fabricado para Bancal, es reciclado, reutilizado o elaborado con madera procedentes de bosques sostenibles (FSC). Gracias a las plantas naturales se consigue crear un ambiente más cercano a la naturaleza y conseguir un aire más limpio.

 


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