Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Dos monjas protagonizan “Divinos pucheros” en Canal Cocina

Redacción
Redacción 2/3/2011Comentarios

Sor Liliana y Sor Beatriz

Prácticamente en toda España existen muestras de la repostería monacal o conventual; un legado de gran valor con recetas de algunos de los postres más deliciosos. Canal Cocina ha estrenado hoy nuevos capítulos del programa “Divinos Pucheros”.

A través de Sor Liliana y Sor Beatriz, famosas por sus postres, el canal da a conocer los guisos que preparan en el Convento de las Hermanas Concepcionistas Franciscanas de Segovia. En cada programa, se realiza una receta de un guiso y otra de pan.

Así, Canal Cocina enseña cómo disfrutar de platos tradicionales como Migas de pastor, Pollo en pepitoria, Lentejas con arroz o Potaje de Cuaresma, a los que se sumará la elaboración, entre otros, de pan de frutos secos, pan de queso, pan de miel, pan de anís, etc.

Y junto a las recetas, las hermanas ofrecen diferentes consejos y trucos domésticos, además de contar cómo es la vida en el convento.

El programa se emitirá de lunes a viernes a las 10:30h y a las 17:30h y los fines de semana a las 11:30h.