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Snacks

Europa limita el uso del término ‘sangría’ a la elaborada en España y Portugal

Redacción
Redacción 15/1/2014Comentarios

No podrá considerarse como tal cualquier bebida aromatizada a base de vino que se fabrique en otros países

sangría

El término ‘sangría’, sólo en España y Portugal.

El Parlamento Europeo dio este martes 14 el visto bueno al uso exclusivo del término “sangría” para identificar la bebida que se produce en España y Portugal.

Esto significa que las bebidas de este tipo que se elaboren en el resto de países no podrán identificarse ni venderse con esta denominación. En ese caso tendrán que recurrir al término “bebida aromatizada con vino” indicando, además, el país de origen. La nueva norma también se aplicará a la clarea, bebida realizada con vino blanco muy similar a la sangría. Dicta asimismo que, a partir de ahora, la graduación alcohólica mínima que debe tener este refresco es de 4,5 grados, cuando anteriormente era de siete grados.

La nueva limitación sobre el etiquetado y protección de las indicaciones geográficas de los productos vitivinícolas aromatizados fue aprobada con 609 votos positivos, 72 votos en contra y cuatro abstenciones. Los países tienen ahora el plazo de un año para aplicar la medida del Parlamento Europeo.