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Snacks

Gastroalicante convoca tres concursos populares de cocina

Redacción
Redacción 24/12/2014Comentarios

Los campeonatos de ensaladilla rusa, cocas y de caldo con pelotas tendrán lugar del 21 al 23 de febrero de 2015

Campeonato Ensaladilla Gastroalicante

I Campeonato Ensaladilla Gastroalicante

Tras el éxito de la pasada edición, Gastroalicante celebrará del 21 al 23 de febrero tres concursos populares de cocina. El II Campeonato Provincial de Caldo con pelotas, que tendrá lugar durante la primera jornada de la feria, el sábado 21 de febrero, contará con un premio valorado en 150 euros para el primer clasificado. Del mismo modo, el domingo 22 de febrero, en la cocina central de GastroAlicante se celebrará el II Campeonato provincial de Ensaladilla rusa, patrocinado por la Cervecería El Cantó. Como novedad para esta edición, se ha convocado el primer concurso de cocas, patrocinado por Horno La Magdalena y dotado con un premio de 150 euros para el ganador.

Gastroalicante 2015, que se celebrará en Institución Ferial Alicantina (IFA), tendrá este año dos escenarios: uno multitudinario, para actividades populares, y otro más profesional, con ponencias por y para profesionales. Igual que en otros ámbitos, en los que Gastroalicante 2014 se ciñó a lo provincial, el certamen se abre en 2015 a toda la Comunidad Valenciana y a toda España. Asimismo habrá talleres de cocina para niños -para que se familiaricen con la gastronomía y para que sus padres puedan disfrutar de ella también mientras los pequeños aprenden— y se potenciarán los talleres de arroces, que fueron uno de los grandes éxitos de la primera edición.

El número de participantes está limitado y tanto las bases de los concursos como el formulario de inscripción se pueden encontrar en la página web del certamen en www.feria-alicante.com.