Revista Gastronómica Digital
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Snacks

La vendimia incrementa el turismo enológico un 40%

Redacción
Redacción 3/9/2012Comentarios

La vendimia incrementará en un 40% el turismo enológico durante los meses de septiembre y octubre. Esta es la previsión del presidente de la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico, José Antonio Cruz, en declaraciones a Europa Press que recogen varios medios de comunicación. 

Cataluña, Madrid, La Rioja y Ribera del Duero son las destinaciones más demandadas, por unos turistas que quieren conocer el proceso de elaboración del vino, desde la recolección de la uva hasta el embotellado.

El enoturismo ha soportado la crisis gracias a las escapadas, aunque no es ajeno a la subida del IVA. “Este incremento fiscal es un desastre total. Al igual que en otros sectores se están recortando precios porque habrá que hacer algo parecido”, afirma Cruz.