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Snacks

Los 7 concursos de Madrid Fusión ¿te apuntas?

Redacción
Redacción 9/11/2017Comentarios

Del 22 al 24 de enero del próximo año, se celebrará la decimosexta edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión. ¿Quieres saber qué concursos se organizarán?¿te apetece participar? Te adjuntamos cuáles son los certámenes que se realizarán y cómo presentarte a ellos.

 

 

Durante la decimosexta edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión se organizarán los siguientes concursos:

*Bocados con Queso by Lactalis Foodservice.

Va de: Tapas y queso

Objetivo: Promover el uso del queso en la cocina por jóvenes chefs.

Para participar se han de enviar las recetas antes de las 23:59 del 8 de enero.

Más información aquí.

 

*Bocadillos de Autor by Fripan

Va de:  Bocadillos con pan premium de ingredientes naturales, masa madre y aceite de oliva

Objetivo: Demostrar que un bocadillo puede ser tan creativo, interesante y sabroso como un plato.

Para participar se debe elaborar una receta con productos de la gama Cristalina de Fripan. Máximo en una hora. Las recetas se podrán entregar antes del 2 de diciembre.

Más información aquí.

 

*Milksology by Président Profesional

Va de: Bebidas

Objetivo: Promocionar las bebidas no alcohólicas

Para participar es necesario elaborar una bebida original, no alcohólica, con una de las variedades de leche de la marca Président Profesional Entera, Especial Hostelería o Desnatada o Président Profesional La Créme. Las recetas se deberán entregar máximo antes de las 23:59 del 15 de noviembre.

Más información aquí.

 

 *Pastelero Revelación

Va de: Escoger al mejor pastelero. Dos categorías: restauración  y obrador.

Objetivo: Dar a conocer el mundo de la pastelería

Para participar se ha de enviar la receta antes del 8 de diciembre.

Más información aquí.

 

*Tapas – Negrini con produtos italianos

Va de: Tapas con productos italianos

Objetivo: Fomentar el conocimiento de la despensa italiana

Para participar se ha de entregar la receta antes del 15 de diciembre.

Más información aquí.

 

*Recetas con Queso de Quesos La Casota

Va de: Queso

Objetivo: Dar a conocer las cualidades de este producto

Para participar hay que elaborar una receta con crema de queso La Casota y entregarla antes del 27 de noviembre, antes de las 23:59.

Más información aquí.

 

*Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo

Va de: Croqueta de jamón

Objetivo: Promover el uso del jamón

Para participar hay que elaborar una receta de croqueta con jamón Joselito y enviarla antes del 15 de diciembre. Se seleccionarán seis.

Más información, aquí.

(Último concurso añadido: Comparte tu talento. Va de: pastelería. Para participar hay que preparar una receta con nata fresca de Lactalis. Plazo máximo de entrega: Noviembre. Más información aquí. )

 


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