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Snacks

Poncelet presenta nuevas cestas de quesos en su décimo aniversario

Redacción
Redacción 23/12/2014Comentarios

La empresa quesera culmina los diez primeros años con las inauguraciones de Cheese Bar en Barcelona y Cheese Tavern en Sevilla

quesos

Cestas de quesos Poncelet para estas Navidades 2014.

Con motivo de sus 10 primeros años, la empresa quesera Poncelet ha presentado sus nuevas cestas de quesos pensadas para regalar estas Navidades. Los nuevos packs, que pueden ser personalizados y ajustados a todos los gustos y bolsillos, incluyen algunos de los quesos de la firma más vendidos de España, como el Queso Mahon-Menorca, el Queso Idiazábal de Pastor, el Queso Manchego, el Queso Zamorano, o la Burrata di Corato, entre otros.

2014 se cierra para Poncelet con la celebración de sus primeros 10 años de vida y la mirada puesta en los nuevos proyectos que dan continuidad a su filosofía quesera. Desde 2004 y partiendo de la tienda Poncelet Punto Selecto, la firma ha creado una estructura firme con dos Cheese Bar, un Centro Afinador, dos Cheese Tavern, el primer canal de TV online dedicado al queso, Poncelet.tv, y www.poncelet.es para compra online.

Más de 157.000 personas han sido clientes de los Cheese Bar, abiertos en Madrid en julio de 2011 y en Barcelona el pasado agosto, y los Cheese Tavern, de Madrid y Sevilla. En estos restaurantes especializados, se encuentran más de 140 variedades de quesos de España, Europa. Recientemente la firma también ha incorporado a la carta una selección de quesos de Estados Unidos, como el Pleasant Ridge Reserve, el Rouge River Blue o el Harbison, entre otros.

La primera tienda de la empresa, Poncelet Punto Selecto, abrió en 2004 en la calle Argensola de Madrid con el objetivo de fomentar la la tradición en la elaboración del queso y convertirse en un punto de referencia del sector quesero internacional. La tienda ofrece 80 referencias españolas y más de 240 europeas, entre las que se encuentran quesos artesanos difíciles de encontrar.