Porcpassió celebra su novena edición hasta el 30 de noviembre

Redacción

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La muestra gastronómica Porcpassió, organizada por Hostelería de Lleida, celebrará su novena edición desde el 1 de noviembre hasta el 30 del mismo mes. En esta ocasión participarán un total de 45 bares, restaurantes y hoteles de Lleida y provincia.

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La novena edición de Porcpassió estará en activo hasta el 30 de noviembre en Lleida. En esta ocasión serán un total de 45 bares, restaurantes y hoteles de esta ciudad y su provincia. Todos ellos han elaborado una serie de platos y menús con lo mejor de las carnes porcinas, desde el morro hasta la cola. Estas jornadas reivindican la importancia gastronómica del cerdo en los fogones leridanos no solo desde un punto de vista local, sino también cultural y sostenible de la tierra, de la materia prima y de los productores.

Los establecimientos participantes en Lleida ciudad son: Bar Bodega El Barri, Bellera, Brasa d’Or, Brito’s Casual Bar, Cafeteria Sebas, Cal Nenet, Cantamanyanes, Click Menú, Creperia Flash, De Tapas, Des-Tapa’t Casual Food, El Celler del Roser, El Galeó, En Família, Galindo, La Carbonera, La Cuina de Martín, La Mina, Llobregat, Merxe’s Mil Sabors, NH Pirineos, Petit Català, Qr Cafè, Saroa Restaurant, Tosca, Tucuman, Aimia, El Portón, El Tarao, La Masia y Manicomio.

Los establecimientos participantes en la provincia de Lleida son: Artapa 1224-Gastrobar, Cal Pintor, Cal Respir, Cal Xirricló, Can Peixan, Fonda Farré, Font del Genil, Hostal Jaumet, Hostal Vall d’Àneu, Ideal, Krostó, La Bicicleta, La Boscana y Lo Ponts.