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Snacks

Biocop presenta su gama de sésamo crudo y tostado

Redacción
Redacción 1/11/2016Comentarios

La firma de producción y comercialización de alimentos biológicos, Biocop, acaba de presentar su renovada gama de sésamo crudo y tostado de agricultura biológica. Según los expertos,  éstas son las mejores maneras de consumirlo.

sesamoEl sésamo resulta un alimento y condimento ideal. Y no solo eso, sino que contiene múltiples propiedades nutricionales, un alto valor energético y, al ser un alimento alcalinizante, puede ayudar a proteger el sistema cardiovascular, digestivo y nervioso. La mejor manera de consumirlo, según los expertos, es crudo y tostado. Esto se debe a que los ácidos grasos se alteran por el efecto del calor. Además, para facilitar la absorción de sus componentes, y así mejorar la digestión, se recomienda moler las semillas, lo que incluso hacen que sea mucho más sabroso.

La textura blanda del sésamo crudo, en comparación con el tostado, lo convierte en un condimento ideal para la bollería, panes blandos y pastelería. En este sentido, Biocop presenta su gama Sésamo Crudo tanto para dar un toque delicioso a los pasteles, como para molerlo y poder incorporarlo a salsas y guisos.

Para quienes tienen el colesterol alto, la opción es el Sésamo Tostado. Además de ser muy agradable al paladar, por el ligero sabor a nuez que adquiere al tostarse, ese mismo tostado permite que quede libre de colesterol. Además, favorece y aumenta el flujo menstrual y la latea en las mujeres y es un ligero excitante del sistema digestivo. Gracias a su suave sabor es ideal para incorporar a cualquier tipo de plato, espolvoreado en la ensalada, sopa o para la preparación de salsas como el tahin.

Coincidiendo con el cambio de la imagen de la marca para celebrar su 40 aniversario, Biocop presentó su nuevo packaging para sus productos de sésamo crudo y tostado con un nuevo envase más natural, orgánico y práctico. La compañía aboga por el aumento del consumo de alimentos y productos ecológicos y garantiza una vez más, una oferta que combina sabor, salud y compromiso al mejor precio.


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