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Snacks

Valencia tendrá el primer pub especializado en gin-tonics – Redacción

Redacción
Redacción 8/9/2009Comentarios

Viruta de lima, canela, café, corteza de limón explosionada, diferentes marcas de tónica (entre ellas, la de Ferrán Adrià), una gran cantidad de ginebras premium y la técnica de la burbuja rota son algunos de los componentes de las más de 10 clases de gin-tonic que se podrán degustar en Valencia. Se trata de Gin Toni, la carta que presenta Toni López en su nuevo local de Russafa 15 y que abrirá sus puertas el 11 de septiembre.

Además de Gin Tonics, contará con una extensa carta de cervezas (cerca de 30 referencias). El local abre sus puertas  a las 8 de la mañana y cierra a la 1.30 de la madrugada para servir desayunos, almuerzos, meriendas, cenas o temtempiés.