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XXI BioCórdoba, la feria ecológica de Andalucía, ahora en noviembre

Redacción
Redacción 9/11/2017Comentarios

Ya está en marcha la XXI edición de la feria ecológica BIOCórdoba 2017. Un evento (organizado por la Diputación de Córdoba, el Ayuntamiento de Córdoba, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y Ecovalia, con la colaboración de Almocafre y Eco Córdoba) que empezó el 7 de noviembre y que finalizará el próximo 18. La expectativa es que atraiga a más de 4.000 personas.

Antonio Deza, Mª Luisa Deza, Carmen Casas, Francisco Zurera, Mª Isabel Ambrosio, Francisco A Sánchez, Álvaro Barrera, Manuel Torreglosa y Alvaro Fuentes-Gu. Presentación de la nueva edición de BIOCórdoba.

Antonio Deza, Mª Luisa Deza, Carmen Casas, Francisco Zurera, Mª Isabel Ambrosio, Francisco A Sánchez, Álvaro Barrera, Manuel Torreglosa y Alvaro Fuentes-Gu. Presentación de la nueva edición de BIOCórdoba.

BIOCórdoba celebra su vigesimo primera edición desde el pasado 7 de noviembre y hasta el próximo 18 del mismo mes, en diferentes puntos de la ciudad. No es extraño que la provincia andaluza sea la cuna de esta feria ecológica ya que Córdoba “es el centro neurálgico de la producción ecológica a nivel nacional, ya que cuenta con más de 160.000 hectáreas ecológicas en la provincia. En este sentido, en la última temporada, Córdoba ha generado una cuarta parte de la producción de aceite ecológico de todo el país”, explica Francisco Zurera, delegado territorial en Córdoba de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.

Programa de actividades

*Charla “Los alimentos ecológicos, qué son y dónde comprarlos, ¡ven y pruébalos!”  hoy 9 de noviembre en diversos centros cívicos de la ciudad. Tras finalizar la sesión, el público podrá degustar los alimentos ecológicos cedidos por la cooperativa de consumidores Almocafre, la asociación de comerciantes y restauradores Eco Córdoba y la asociación Ecovalia. Después, se organizará una ruta a los comercios de alimentos ecológicos minoristas del barrio.

*Promoción en puntos de venta.  Útil para conocer la red de tiendas y superficies donde se pueden adquirir estos alimentos en Andalucía. En total son unos 60 establecimientos los que participan.

*El 16 de noviembre tendrá lugar un encuentro de huertos urbanos, donde los asistentes podrán asistir a mesas de trabajo sobre experiencias en el uso de semillas locales, intercambiar semillas y participar en talleres extracción y conservación de semillas en fresco y seco.

*El 17 de noviembre, se organizará la jornada “Los alimentos ecológicos, buenos para tu tierra, buenos para ti”, dirigida a compartir conocimientos y experiencias sobre la importancia de la alimentación ecológica y el papel que juega el consumidor en el freno y adaptación al cambio climático.

*Ecomercado, los días 17 y 18, en el Bulevar del Gran Capitán. Será un punto de encuentro para la venta directa del productor al consumidor. Medio centenar de expositores participarán en este mercado situado en pleno centro de Córdoba, donde además se realizarán catas y actividades tanto para adultos como para el público infantil.

*Para el público profesional se organizarán los días 15 y 16, una serie de jornadas técnicas en el Palacio de la Merced. Durante la mañana del 15 y 16 se abordarán temas relacionados con el impulso y la consolidación de consumo social de productos ecológicos andaluces, con la propia producción de los alimentos ecológicos y con la normativa de insumos utilizables en este tipo de productos. También se expondrá el caso de éxito de Andalucía como comunidad pionera en la introducción de menús ecológicos en comedores públicos. Paralelamente a las jornadas técnicas, se organizarán las misiones comerciales (reuniones con profesionales para generar sinergias) y sesiones de networking.

*Entrega de la Mención Especial Diputación de Córdoba Premios EcoTrama y Premios Ecoracimo 2017, un reconocimiento a los mejores aceites y vinos de producción ecológica. Será el día 15.


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