Revista Gastronómica Digital
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Andrea Tumbarello

Redacción
Redacción 28/09/2016

Homenaje a los cocineros catalanes en el Día Mundial del Turismo

La Generalitat de Catalunya, a través de la Agència Catalana de Turisme, concentra durante esta semana diferentes actos promocionales y de comercialización, coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Turismo: el Seminario Internacional sobre…

Redacción
Redacción 28/09/2016

La moda de los toppings, ahora también, en las patatas fritas

El Paseo de Borbón del barrio de la Barceloneta, en la Ciudad Condal, esconde un reducto muy especial. Se trata de Las Fritas, un pequeño quiosco en el que se sirven patatas fritas con el…

Redacción
Redacción 27/09/2016

Los 50 mejores restaurantes de América Latina

La cuarta edición de la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2016, patrocinada por S. Pellegrino y Acqua Panna, se celebró ayer en México. Estos son los ganadores.

Redacción
Redacción 27/09/2016

Inaugura en Valencia el restaurante Sucede con el exbulli Miguel Ángel Mayor

El chef Miguel Ángel Mayor, ex-Mugaritz, ex-Arola y sobre todo ex-Bulli, se pone al mando de los fogones de Sucede. Se trata de la apuesta de Caro Hotel por una gastronomía que sin dejar de…

Redacción
Redacción 27/09/2016

La revista Tapas presenta su guía de restaurantes

Tras algo más de un año de andadura, la revista Tapas Magazine, editada por Spainmedia, presentó su nueva guía gastronómica ayer noche en el Mazda Space de Barcelona. Se trata de una selección de 575…

Redacción
Redacción 27/09/2016

Culinary Action! ahora en Valencia

La segunda jornada del año de Culinary Action! se celebra hoy en el multiespacio gastronómico Veles i Vents, en Valencia. Se trata de una serie de charlas dirigidas a profesionales del sector gastronómico, y contadas…