Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

Diego Coquillat

Redacción
Redacción 06/12/2016

Los cinco mejores vinos de la Ribera del Duero según Vivino

Hace unos días se dieron a conocer los premios Wine Style 2017, promovidos por Vivino. Se trata de la aplicación americana que reúne la mayor comunidad de consumidores de vino en el mundo y que…

Redacción
Redacción 05/12/2016

Bellaterra, el nuevo vino ecológico de Bodegas Torres

La tierra natal de la familia Torres es el paisaje que ha inspirado la creación del vino Bellaterra. Se trata de un monovarietal de merlot, ecológico, de producción limitada, aromático y fresco que busca rendir homenaje al…

Redacción
Redacción 05/12/2016

“Róndame que te como” sitúa en el mapa gastronómico los restaurantes de alrededor de Barcelona

No solo en Barcelona centro existen restaurantes donde vale la pena hacer parada. Barrios, pueblos y ciudades circundantes a la gran metrópoli catalana hablan de una cocina en mayúsculas, desconocida por muchos. Es hora de…

Redacción
Redacción 02/12/2016

Triple S, una almazara nacida de la solidaridad

Hace dos años, se puso en marcha una iniciativa para recuperar los más de 100.000 olivos centenarios que permanecían abandonados en los campos de Oliete (Teruel). Hoy esa iniciativa ve su objetivo cumplido con la…

Redacción
Redacción 02/12/2016

El Chigre 1769, una nueva vermutería en Barcelona

Barcelona cuenta con un nuevo espacio para tomar el vermut y degustar recetas de la cocina asturiana y catalana: El Chigre 1769. El último proyecto del chef Fran Heras.

Redacción
Redacción 01/12/2016

Álvaro Salazar y Pedro Montolio, primeros semifinalistas del VII Concurso Cocinero del Año

Ocho cocineros y cinco camareros de Aragón, Comunidad Valenciana, Islas Baleares y Cataluña se han disputado este miércoles su pase a la final nacional del VII Concurso Cocinero del Año y del III Concurso Camarero…