Revista Gastronómica Digital
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estudios gastronómicos

Redacción
Redacción 30/05/2017

Carlos Moro se atreve con La Rioja

Su primera aventura fue en Ribera del Duero, una tierra heredada de varias generaciones dedicadas al vino, y a ésta le siguieron Rueda, Cigales, Toro y Castilla León. Pero Carlos Moro, fundador y actual presidente…

Redacción
Redacción 29/05/2017

Prepara tu fin de semana con Benvinguts a Pagès

La iniciativa Benvinguts a Pagès vuelve de nuevo este año, del 3 al 5 de junio, para dar a conocer de la mano de los propios campesinos y productores catalanes el fruto de campos, animales,…

Mónica Ramírez
Mónica Ramírez 26/05/2017

Romain Fornell tomas las riendas de la propuesta gastronómica del Ohla Barcelona

El Ohla Barcelona de Via Laietana cuenta con Romain Fornell para dirigir la oferta gastronómica de sus cuatro espacios y acoge al estrella Michelin del chef, Caelis.

Redacción
Redacción 25/05/2017

Dos Palillos celebra su décimo aniversario con un programa de actividades culturales y gastronómicas

De aquí a algo menos de un año, en abril de 2018, el estrella michelin Dos Palillos, ubicado en Barcelona, cumplirá su primera década de trayectoria. Para celebrarlo ha puesto en marcha una serie de…

Redacción
Redacción 25/05/2017

Los número 1 de The World’s 50 Best Restaurants se reúnen en la celebración del aniversario del listado

Apúntate la fecha: 27 de junio. Es el día elegido por The World’s 50 Best Restaurants para celebrar su décimoquinto aniversario. La buena noticia es que será en nuestro país, en Barcelona; con los auspicios…

Redacción
Redacción 24/05/2017

Diez de los mejores sumilleres se dan cita en una cata solidaria

El próximo 6 de junio se organizará una cata exclusiva, que reunirá a diez de los mejores sumilleres de nuestro país, en el hotel Villareal (Madrid). El precio por participar es de 100 euros por…