Opinión Un gran regalo de 50 Best a las cocinas latinoamericanas Impulsará la gastronomía de una región y una clase culinaria que viven del turismo gastronómico.
Restaurantes Gaggan cede el cetro de Mejor Restaurante de Asia a Odette (Singapur) La lista 2020 de Asia’s 50 Best Restaurants fue presentada ayer en un evento virtual debido al avance del coronavirus. En su…
Opinión Gaggan dimite de sí mismo El bulliniano cocinero indio, mejor restaurante de Asia según 50 Best, anuncia que abandona el restaurante.
Restaurantes 5 historias de chefs de 50 Best El rol de las mujeres en la cocina, la vuelta al producto, el huerto en el restaurante o los proyectos personales de…
Restaurantes Mi última Tailandia Había visitado reiteradamente este país en la década de los ochenta, sin sobrepasar en ningún caso el paralelo de su capital Bangkok.…
Opinión Resultados, y valoraciones, de nuestra porra para los 50 Best Restaurants Hace unas semanas, y como viene siendo habitual cada año, el equipo de 7 Caníbales puso en marcha una encuesta (#porra50best) para…
Restaurantes Gaggan se proclama mejor restaurante de Asia de 2015 Restaurant Magazine y Sant Pellegrino han anunciado esta noche la lista de los 50 mejores establecimientos gastronómicos de este continente Gaggan (Bangkok,…