Revista Gastronómica Digital
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Hotel Villa Magna de Madrid

Redacción
Redacción 28/06/2017

Muere Alain Senderens, precursor de la nouvelle cuisine y el maridaje

El chef francés Alain Senderens murió el pasado domingo tarde en su casa de Corrèze, en el centro de Francia. Desde 7 Caníbales, nuestro más sincero pésame a familiares y amigos.

Redacción
Redacción 27/06/2017

¿Dónde es más económico ir de cañas?

El portal Cuponation.es se ha ido de cañas por 103 bares de las principales plazas de cada una de 51 capitales de provincia y 2 ciudades autónomas  y ha analizado cuáles de ellos son los…

Redacción
Redacción 23/06/2017

¿El mejor Vino de España? Verdejo de Bodegas Castelo de Medina, según Citadelles du Vin

Según la última edición del concurso internacional de vinos celebrado anualmente en Francia, Citadelles du Vin, el vino Verdejo de Bodegas Castelo de Medina es el Mejor Vino de España 2017.

Redacción
Redacción 23/06/2017

Javier de las Muelas estrena cócteles en Hall0, en el Monument Hotel 5 GL

Aprovechando el cambio de estación, Javier de las Muelas propone una nueva carta de cócteles de autor para HallO, el bar del Monument Hotel 5 GL, en Barcelona. Diseño, exclusividad y originalidad. ¿Te atreves a…

Redacción
Redacción 22/06/2017

El chef Diego Guerrero se incorpora al Patronato de la Fundación Basque Culinary Center

El Patronato de la Fundación Basque Culinary Center cuenta con un nuevo chef: Diego Guerrero. La entrada del chef alavés ha sido aprobada por  los miembros del patronato de la Fundación Basque Culinary Center en…

Redacción
Redacción 22/06/2017

Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2016

Tras las primeras votaciones de las Academias Autonómicas de Gastronomía, los miembros de la Real Academia y de la Cofradía de la Buena Mesa ya se conocen los nominados de la cuadragésimo segunda edición de…