Revista Gastronómica Digital
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L’Oliana

Redacción
Redacción 19/09/2017

¿El mejor champagne? Louis Roederer Brut Premier, según la CSWWC

Los premios The Champagne & Sparkling Wine World Championships, celebrado en Londres recientemente, otorgó cinco Best in Class y diez medallas de oro a la maison Louis Roederer, convirtiéndose así en la más premiada del…

Redacción
Redacción 19/09/2017

Ganadores de la San Miguel Food Explorers Barcelona Tast

El domingo finalizó la sexta edición de San Miguel Food Explorers Barcelona Tast celebrada en el Museo Marítimo de Barcelona. Una experiencia gastronómica, con una duración de cuatro días, por la que han pasado un…

Redacción
Redacción 18/09/2017

En marcha la campaña Pork Lovers Tour España y Reino Unido

El road show, ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’ ha iniciado su andadura esta mañana en Barcelona. La mayor acción de promoción itinerante llevada a cabo por el sector porcino español, Pork Lovers Tour…

Redacción
Redacción 18/09/2017

Finalistas de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017

Hasta el 16 de octubre no sabremos el nombre de los ganadores de la International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017, así que, por ahora, nos conformamos con el de los finalistas de las quince…

Redacción
Redacción 15/09/2017

Primera vendimia de la moneu, variedad ancestral recuperada, en Bodegas Torres

Gracias al proyecto de recuperación de variedades de uvas ancestrales que inició Miguel A. Torres, cuarta generación, hace más de 30 años, se han podido rastrear y recuperar cerca de 50 tipos. La moneu es…

Redacción
Redacción 15/09/2017

Inedit de Damm y el bacalao de Islandia protagonistas en las fiestas de la Mercè

Desde el 14 al 24 de septiembre y en el marco de las fiestas de la Mercè, 14 restaurantes del Born y la Barceloneta ofrecerán platillos elaborados con bacalao de Islandia, y maridados con la…