Revista Gastronómica Digital
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Mateu Casanyes

Redacción
Redacción 23/05/2017

El primer blanco de Dehesa de los Canónigos es un monovarietal de albillo mayor

La bodega de la D.O. Ribera del Duero, Dehesa de los Canónigos, presenta su primer blanco. Un monovarietal de albillo mayor, fruto de sus viñas de más de 80 años, que busca convertirse en la más…

Redacción
Redacción 22/05/2017

Este verano Grupo Bodegas Palacio 1894 nos propone Peñascal Ice

Peñascal Ice es la propuesta de Grupo Bodegas Palacio 1894 para disfrutar de manera informal de una copa a modo de aperitivo -o comida- al aire libre, en cualquier terraza.

Redacción
Redacción 22/05/2017

El Hotel Fairmont Rey Juan Carlos I inaugura The Terrace

Como viene siendo habitual cuando las temperaturas se acercan al verano, el hotel Fairmont Rey Juan Carlos I abre la temporada de su espacio al aire libre The Terrace. Un restaurante especializado en carnes y pescados…

Redacción
Redacción 22/05/2017

The Foodie Week Viña Albali del 23 al 28 de mayo

Del 23 al 28 de mayo, The Foodie Week Viña Albali, el mercado de street food rodante, vuelve a Madrid con un nuevo emplazamiento: la explanada de Nuevos Ministerios. El objetivo es poder acoger todos los…

Redacción
Redacción 19/05/2017

Japan Meets Barcelona & Ibiza 2017 reúne a tres de los mejores chefs nipones

Del 3 al 7 de junio de 2017 Kentaro Nakahara, Takaaki Sugita y Yoshiteru Ikegawa cocinarán, como invitados, en los fogones de Pakta (1 estrella Michelin) -donde se unirán a Albert Adrià y a Jorge Muñoz-…

Redacción
Redacción 19/05/2017

La Volátil apuesta por el producto de temporada y proximidad en su nueva etapa

La Volátil, el bar de vinos naturales del Eixample barcelonés, inicia nueva etapa con el fichaje de un nuevo chef, la reformulación de su propuesta gastronómica y la puesta en marcha de un menú a…