Revista Gastronómica Digital
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Museum of food and drink

Redacción
Redacción 29/06/2017

El vermut también en cápsulas

Vermutissimo es el nombre que sus creadores, Enric y Oriol Martori, han ideado para su proyecto: unas cápsulas con néctar de fruta y especias cuyo objetivo es dar un toque personal al vermut. La gama se compone de…

Redacción
Redacción 29/06/2017

¡Qué cocine el chef!

Tras una larga jornada laboral ¿a quién le apetece meterse en la cocina? Claro que la opción de tirar de platos precocinados tampoco es demasiado atractiva. ¿Solución? Trybe, un proyecto que te permite ponerte en…

Redacción
Redacción 28/06/2017

Muere Alain Senderens, precursor de la nouvelle cuisine y el maridaje

El chef francés Alain Senderens murió el pasado domingo tarde en su casa de Corrèze, en el centro de Francia. Desde 7 Caníbales, nuestro más sincero pésame a familiares y amigos.

Redacción
Redacción 27/06/2017

¿Dónde es más económico ir de cañas?

El portal Cuponation.es se ha ido de cañas por 103 bares de las principales plazas de cada una de 51 capitales de provincia y 2 ciudades autónomas  y ha analizado cuáles de ellos son los…

Redacción
Redacción 23/06/2017

¿El mejor Vino de España? Verdejo de Bodegas Castelo de Medina, según Citadelles du Vin

Según la última edición del concurso internacional de vinos celebrado anualmente en Francia, Citadelles du Vin, el vino Verdejo de Bodegas Castelo de Medina es el Mejor Vino de España 2017.

Redacción
Redacción 23/06/2017

Javier de las Muelas estrena cócteles en Hall0, en el Monument Hotel 5 GL

Aprovechando el cambio de estación, Javier de las Muelas propone una nueva carta de cócteles de autor para HallO, el bar del Monument Hotel 5 GL, en Barcelona. Diseño, exclusividad y originalidad. ¿Te atreves a…