Restaurantes Osteria Francescana, nuevo (de nuevo) mejor restaurante del mundo El restaurante de Massimo Bottura (Osteria Francescana, Módena, italia) ha vuelto a conseguir el título de mejor restaurante del mundo, pues ya lo…
Opinión Albert Raurich y Massimo Bottura, una cena de amici “Recuerdo un día en el año 2000, tumbados en al campo Albert (Raurich), Mateu (Casañas), Oriol (Castro), René (Redzepi) y un servidor.…
Opinión Resultados, y valoraciones, de nuestra porra para los 50 Best Restaurants Hace unas semanas, y como viene siendo habitual cada año, el equipo de 7 Caníbales puso en marcha una encuesta (#porra50best) para…