Actualidad Compromiso entre cocineros y pescadores para mejorar el mar Cada vez son más los cocineros que han estrechado la relación con los pescadores para tener un mejor conocimiento del producto y…
Restaurantes La pulpería marina de El Vasco Necochea acoge pintorescos restaurantes que ofrecen frutos del mar y del Río Quequén.
ActualidadRestaurantes La pesca reclama más atención a los gobiernos o “en dos generaciones no quedarán pescadores” Representantes del mundo pesquero alzan la voz para reconocer un sector clave y “cada vez más sostenible”.
Opinión Barcelona desde la barca Entre la marabunta de guiris que corren hacia la playa, los yates, los restaurantes de paellas y las tiendas de souvenirs aún…