Revista Gastronómica Digital
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restaurantes

Pilar Salas
Pilar Salas 11/10/2016

La hostelería convierte el martes en el día del comensal con descuentos

Lo han llamado Martes de la Hostelería pero bien podrían ser los Martes del Comensal. Igual que se creó el Día del Espectador para llenar las salas de cine con precios reducidos, los bares y…

Salvador Garcia-Arbós
Salvador Garcia-Arbós 05/10/2016

Vegetarianos y omnívoros

La jornada final de San Sebastian Gastronomika 2016 fue de sorpresa y oxímoron: quiero decir que fue un día dedicado al vegeterianismo, mientras que en otra sala celebraban el 8º Concurso Nacional de Parrilla. Y…

Salvador Garcia-Arbós
Salvador Garcia-Arbós 04/10/2016

Investigación y ciencia

El tiempo ha cambiado tanto en San Sebastián que Zurriola se ha quedado sin sol y  sin cuerpos desnudos tumbados en la arena, y se ha llenado de viento y cuerpos vestidos de neopreno surfeando…

Salvador Garcia-Arbós
Salvador Garcia-Arbós 03/10/2016

Karma, compromiso con la naturaleza y solidaridad

El 3 de octubre de 2016 fue un día maravilloso en Donostia. Fuera, en la la playa de Zurriola, sol y cuerpos bronceados, buena excusa para un habano en la carpa de Keller de la…

Salvador Garcia-Arbós
Salvador Garcia-Arbós 02/10/2016

Dos etapas del Orient Express

La 18ª edición de San Sebastian Gastronomika ya está en marcha. Y está en la calle desde el sábado, donde, en el Quiosco del Boulevard, vivimos una gran exhibición popular y cata de cocinas húngara,…

Redacción
Redacción 30/09/2016

Da comienzo la edición más ambiciosa de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country

San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2016 empieza este fin de semana con la jornada popular y se extenderá con actividades y actualidad gastronómica hasta el miércoles, 5 de octubre. Durante esos días, cerca…