Revista Gastronómica Digital
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Shanghai

Redacción
Redacción 16/12/2016

Emilio Moro elabora su primer blanco del Bierzo

La bodega Emilio Moro está trabajando en un monovarietal de godello en el Bierzo, una zona que suele conocerse por sus tintos de mencía. ¿El objetivo? Trasladar la singularidad de sus vinos a un territorio…

Redacción
Redacción 11/11/2016

Vive la Ibiza más desconocida

Ya sabemos que Ibiza es algo más que discotecas y playas, pero ahora también podremos descubrir sus rincones más interesantes a través de la nueva plataforma Ibiza Creativa. Una oportunidad para vivir la isla de…

Redacción
Redacción 25/10/2016

El restaurante La Dama abre de nuevo

El restaurante La Dama, que cerró sus puertas hace algo más de un año, reabre transformado en club social, restaurante y coctelería. La carta, basada en el recetario clásico, se inspira en platos italianos, franceses y del…

Redacción
Redacción 08/09/2016

Nueva etapa del Meating con Óscar Velasco

El chef Óscar Velasco (Santceloni**) se incorpora como socio y director gastronómico del restaurante Meating. En esta nueva etapa se ampliarán horarios, se renovará la carta y se potenciará el servicio de bar y coctelería.

Redacción
Redacción 06/09/2016

Meriendas de alta costura en el Hotel Majestic

Ya pueden probarse los èclairs inspirados en las colecciones otoño-invierno 2016 de Bulgari, Jimmy Choo, Salvatore Ferragamo, Brunello Cucinelli y Rosa Clarà en el Majestic Hotel & Spa de Barcelona. Tras el éxito de pasadas…

Fernando Huidobro
Fernando Huidobro 22/08/2016

De cómo comer en festividades

Semana Grande de San Sebastián, Feria de Málaga, vendrá después la de Bilbao, Sevilla se fue con el abril… Muchas han pasado y otras más vendrán. Recordemos aquel fabuloso “Asterix en Hispania” para percatarnos de cómo…