A fondoActualidad Pistas para disfrutar la temporada de calçots Antes era dos o tres meses, ahora cada vez dura más la temporada de calçots. Es una de esas frases recurrentes que…
Calendario gastronómico Festival Vívid, un mes entero de actividades enoturísticas a la Costa Brava Damos un vistazo a los eventos del vino y la cocina en 2023.
ActualidadRestaurantes La arrancada del primer calçot a Valls abre, oficialmente, la temporada La novena edición de las Jornadas Gastronómicas del Calçot comenzaron este sábado.
ActualidadRestaurantes Nueve restaurantes para disfrutar de las mejores calçotadas El inicio de los calçots y, por tanto, de las calçotadas, empieza en noviembre y acaba en abril.
Restaurantes ¿Un arrocito? Jornadas gastronómicas en Tarragona Tarragona celebra sus jornadas gastronómicas del arroz del 1 al 19 de julio. Esta cita, que debía celebrarse originalmente en marzo, traslada…
DespensaProductos y productores El calçot será el protagonista del fin de semana en Valls La calçotada, y todo lo que rodea al calçot, toman el protagonismo durante todo el fin de semana en Valls. Lo harán…
Restaurantes Se celebran las primeras jornadas gastronómicas del arroz de Salou Del 8 al 16 de junio, un total de 32 restaurantes participarán en las primeras jornadas del Arroz de Salou al servir…
Restaurantes Nace la Asociación de hostelería de Tarragona Ciudad El pasado martes se presentó la nueva Associació d’Hostaleria de Tarragona Ciutat formada por 130 establecimientos. El objetivo es unificar la oferta…
DespensaProductos y productores De calçots y calçotades… La temporada del calçot comenzó en noviembre (lo contábamos aquí) pero es el último fin de semana de enero cuando su tierra de…
DespensaEmbutidos Cal Tomàs, carnes y embutidos de Óscar Laura y Miquel Gordó son la cuarta generación de Cal Tomàs, una empresa familiar catalana dedicada a la ganadería y elaboración de…
BeberVinos Can Marlès, el entorno ideal para el enoturista Silencio, naturaleza, paz… esas serían las palabras que definirían el entorno de la bodega Can Marlès. Un proyecto que este año se…