BeberVinos Jean Leon MS-18, el nuevo experimental de la bodega Jean Leon lanza al mercado MS-18, el cuarto vino de su gama experimental elaborado 100% con la variedad autóctona malvasía de Sitges.…
En verde Ganadores de los Premios Torres & Earth El edificio de La Pedrera acogió ayer la tercera edición de los premios Torres & Earth que otorga la bodega del Penedès…
BeberVinos Familia Torres sigue siendo la marca más admirada de Europa Según la encuesta a profesionales del sector que realiza anualmente la revista británica Drinks International -este año en colaboración con la consultora…
La despensa de los libros La mejor gastronomía encuadernada de 2018 Se nos acaba un 2018 que, echando la vista atrás, ha dejado una ingente producción gastronómica encuadernada. Hay libros para todos los…
Opinión Dani García, único nuevo tres estrellas Michelin peninsular Dani García ha sido el gran triunfador de la Gala Michelin 2019. El restaurante del malagueño ha sido el único nuevo tres…
Actualidad Listado actualizado Estrellas Michelin 2019 Tras la celebración de la gala de la Guía Michelin 2019 para España y Portugal en el Pavilhão Carlos Lopes de Lisboa, os…
BeberVinos Domaine Clarence Dillon se une a Primum Familiae Vini El príncipe Robert de Luxemburgo, que representa a la cuarta generación de una familia dedicada a la elaboración de grandes vinos, la familia Dillon,…
BeberVinos Todos los ángeles van al cielo El vino Purgatori, elaborado por la Familia Torres, ya tiene bodega en la D.O. Costers del Segre, concretamente en Juneda, en la…
Restaurantes Mi última Tailandia Había visitado reiteradamente este país en la década de los ochenta, sin sobrepasar en ningún caso el paralelo de su capital Bangkok.…
Recetas Cremoso de foie, gelatina de mandarina y yogur griego Empezamos el año nuevo con energías renovadas y algunas novedades importantes en este mes. La receta que presentamos incluye mandarinas, en su…
BeberVinos Primera vendimia de la moneu, variedad ancestral recuperada, en Bodegas Torres Gracias al proyecto de recuperación de variedades de uvas ancestrales que inició Miguel A. Torres, cuarta generación, hace más de 30 años,…
BeberDestilados Tequila Reposado Rocado Torres y la familia mejicana de don Rodolfo González aúnan conocimientos en la creación de este destilado de producción limitada Tequila Reposado…