Revista Gastronómica Digital
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vinos a 1 euro

Yolanda Ortiz de Arri
Yolanda Ortiz de Arri 13/02/2017

Envínate: cuatro amigos y muchos proyectos de vino

¿Es buena idea mezclar trabajo y amistad? Hay quien prefiere no arriesgarse a enturbiar una buena relación por asuntos laborales, pero no fue el caso de los cuatro integrantes de Envínate. Roberto Santana, Alfonso Torrente,…

Lluís Ariza Soler
Lluís Ariza Soler 10/02/2017

Montecillo, la tercera bodega más antigua de La Rioja

Bodegas Montecillo fue fundada en 1874 por Celestino Navajas. Con anterioridad solo existían en La Rioja, las bodegas Marqués de Murrieta fundada en 1852 y Marqués de Riscal que data de 1858, con lo que…

Mónica Ramírez
Mónica Ramírez 02/02/2017

Mastinell: enoturismo en el Penedès

Mastinell, ubicada en el Penedès, cuenta con una trayectoria de casi tres décadas, pero ha sido en los últimos años cuando han apostado fuerte por el cambio. Hace tres inauguraron un hotel de cinco estrellas…

Cristina Tierno
Cristina Tierno 31/01/2017

Concursos de vino ¿negocio o estrategia?

Es la pregunta del millón. Proliferan los concursos de vino por el mundo y ello provoca un debate: ¿son simplemente un negocio o deben formar parte de la estrategia comercial de mi bodega?

Francisco Belín
Francisco Belín 25/01/2017

Canarias, en la senda de una regeneración vitícola excepcional

El vino canario suele llamar la atención, cierto, pero somos los canarios los que estamos llamados a mirar y ahondar más en nuestras raíces, en nuestra particularidad a través del fruto de la vid y…

Yolanda Ortiz de Arri
Yolanda Ortiz de Arri 04/01/2017

Uno de los Nuestros – Mª José López de Heredia

María José Lopez de Heredia es una mujer con una energía desbordante y un torrente de palabras inagotable. La cara más visible de la insigne y centenaria bodega familiar del Barrio de la Estación de…