La despensa de los libros Restaurantes Una Michelin de Disneylandia Así mismo. Como de juguete. De cartón piedra. De señorita Pepis. La guía roja, para ser más exactos, nunca ha sido una…
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Opinión No pasa nada Hubiera sido bonito que se cumplieran los pronósticos más optimistas de los seguidores de 7 Caníbales. Que el entusiasmo que despiertan los…
Noticias Restaurantes Novedades de la guía Michelin 2009 España Estas han sido las novedades de la guía Michelin 2009 para los restaurantes españoles. Después de haber hecho las apuestas, ahora os…
Noticias Ferrán Adriá, Jöel Robuchon y Manuel de la Osa, premiados por la Academia castellano-manchega de Gastronomía
Opinión Restaurantes Carme Ruscalleda mantiene sus dos estrellas de Tokio, que se afianza como la capital del mundo de la alta cocina con 227 estrellas Michelin Según un comunicado difundido hoy por la agencia France Press (AFP), la ciudad nipona se convierte en la capital mundial de la…
La despensa de los libros Restaurantes Los hermanos Roca, Andoni Luis Aduriz y Quique Dacosta se quedan sin la trecera estrella, mientras que Sergi Arola consigue las 2 estrellas de golpe