Madrid Fusión 2012
Korea, nuevos talentos y grandes figuras protagonizan la 10ª edición del congreso Madrid Fusión inauguró ayer su 10ª edición apostando por la…
Coca de escalivada con sashimi de atún
ATÚN / ESCALIVADA / PAN INGLÉS / MARIDADO CON LEZAUN TEMPRANILLO La idea del plato es la estratificación. Siempre me han interesado…
