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Actualidad Ignacio Medina: “Nuestro trabajo como periodistas es generar debate y polémica” San Sebastian Gastronomika entrega este año el Premio Periodismo Gastronómico a Ignacio Medina. El conocimiento de la profesión y del sector que…
Restaurantes El sector de la hostelería: «no prorrogar los ERTE supondría cerrar 125.000 establecimientos, el 40% del total» La caída de la actividad del sector de la Hostelería en el primer semestre ha sido de más del 50% y a…
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