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¿Consideras que programas como ‘Master Chef’ o ‘Pesadilla en la cocina’ son positivos para la gastronomía?

Redacción
Redacción 15/1/2013Comentarios

La proliferación de programas televisivos en los que partipan chefs ha dado un giro en los últimos tiempos en España. Si hasta ahora, los cocineros se limitaban a exponer sus recetas, la aparición del programa Pesadilla en la Cocina en La Sexta, liderado por Alberto Chicote, ha roto esquemas. La versión española del también exitoso Nightmare in the kitchen de Gordon Ramsey no sólo ha sido líder de audiencia sino que ha animado a otras televisiones a importar programas exitosos en otros países en los que también participan chefs. Televisión Española ha empezado el casting de Master Chef, una especie de Operación Triunfo en el que la cocina sustituye a la música, y en el que, previsiblemente, chefs de renombre formarán parte del jurado que valorará a los amateurs.

Es por ello que nos preguntamos por el efecto que puede tener esta moda televisiva en el mundo de la cocina y de la gastronomía. Y es que surge también el debate de si estos programas son gastronómicos o no, tal y como plantearon algunos lectores de 7Caníbales tras la publicación de un snack sobre la aparición de los nuevos programas televisivos.

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