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Snacks

All Those Food Market, el encuentro de productores locales

Redacción
Redacción 4/9/2019Comentarios

Tras las vacaciones, siguen los planes: el festival All Those Food Market celebrará una nueva edición los días 14 y 15 de septiembre en el hall y los jardines del Teatre Nacional de Catalunya.

Más de cien emprendedores artesanales se reunirán los próximos 14 y 15 de septiembre en el TNC (Teatre Nacional de Catalunya) bajo el paraguas del All Those Food Market para dar a conocer su trabajo.

Tal y como viene siendo habitual, la estructura en forma de templo griego proyectado por Ricardo Bofill, albergará el mercado de productores locales. Por su lado, los jardines acogerán la propuesta gastronómica en la que encontraremos locales como Street Food de Chivuo’s, Aiueno, Gresca, Les Muns, El Filete Ruso o Rasoterra. La nota dulce la pondrá Delacrem. Los platillos podrán acompañarse de cervezas artesanales, vinos naturales y café.

Durante estos dos días se propondrán talleres y actividades, también para el público infantil. Entre ellas, catas de café Nomad, cata de tomates Les Refardes o la creación de quesos frescos de origen vegetal. Los niños podrán experimentar con los alimentos en el taller de Wild Food Caravan y diseñar sus propios Veggie Amics con Bon Aproft.

Entre los espacios se dispondrá de una zona de juegos infantiles y un espacio de chill out para bebés.


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