fbpx
Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

Snacks

Blazing Sorbets innova con un sistema que consigue congelar el alcohol

Redacción
Redacción 31/8/2017Comentarios

La empresa Blazing Sorbets, compañía que forma parte de la startup neerlandesa Creative Culinary Concepts ha sido la primera en descubrir un sistema para poder congelar el alcohol con graduación superior a 18º.

Blazing Sorbets ha conseguido convertir famosos cócteles como el mojito, el gintonic, el daiquiri de fresa o el bloody mary en un sorbete gracias a un sistema que congela el alcohol con una graduación superior a 18º. Tal y como nos cuentan «los sorbetes y cócteles de la compañía son los primeros del mundo en congelar alcohol de alta graduación a partir de los 18º y en ser libres de grasas y azúcares añadidos», añaden.

Actualmente sus productos se pueden encontrar en locales como en el Café del Mar o el restaurante Nuba de Barcelona, en Ushuaia Group de Ibiza o en Ocean beach de Marbella. Durante este periodo estival llevan vendidas más de 737.000 unidades. Para ellos, este tipo de sorbetes van destinados a «un público joven con ganas de probar nuevos productos». Moayad Abushokedim, CEO de Blazing Sorbets, afirma «Queremos ofrecer una opción más saludable y refrescante a todos aquellos que salen a tomar una copa”.

Los cocteles de Blazing Sorbets se pueden encontrar en 9 establecimientos de España, a partir de los 8€.

Se recomienda un consumo moderado y responsable del alcohol.


Comentarios

    ¡Suscríbete a la Newsletter!

       


    SNACKS

    Guillermo Elejabeitia | 27/11/2021

    Su restaurante Elektra, en el centro de la capital colombiana, se define...

    Guillermo Elejabeitia | 27/11/2021

    Viviana Varese defiende el papel de la gastronomía como herramienta de j...

    Redacción | 26/11/2021

    Tras el colapso informático y las colas en los centros de salud, Catalun...



    BIBLIOCANIBAL


    La Cocina Vasca

    Conocida por ser una de las abanderadas de la gastronomía, País Vasco es, además, una de las comunidades con más rest...

    RECETA EXPRESS

    CETT-UB | 22/11/2021

    Esta semana el CETT propone un plato de pularda vistoso y que hará viaja...

    CETT-UB | 15/11/2021

    Con la llegada del frío, apetecen las recetas de platos calientes que no...

    CETT-UB | 01/11/2021

    El CETT inaugura noviembre con una receta muy especial, muy de temporada...

    CETT-UB | 25/10/2021

    Aunque ya hace semanas que llegó el otoño, algunos de nosotros todavía n...