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Snacks

Más de 30 cocineros estrella Michelin participarán en Chefs For Children el próximo 25 de octubre

Redacción
Redacción 1/10/2021Comentarios

El proyecto solidario Chefs For Children celebrará una nueva edición el próximo 25 de octubre en Los Monteros Spa & Golf Resort Hotel***** GL, en Marbella (Málaga). En el evento participarán 33 cocineros Estrella Michelin.

Como es sabido, el proyecto solidario Chefs for Children es una iniciativa que busca “enseñar la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia, sin olvidar que hay que ayudar a los que más lo necesitan”. Tal y como ellos apuntan, su lema es ‘Comer sano es divertido’ y para transmitir el mensaje “nadie mejor que los maestros de la cocina española”. Es así como el próximo 25 de octubre, en el Los Monteros Spa & Golf Resort Hotel***** GL, en Marbella (Málaga), más de 30 cocineros participarán en Chefs for Children.

Los principales nombres de la gastronomía que participarán en este proyecto de forma altruista son: Ángel León (Aponiente***), Elena Arzak (Arzak***), Eneko Atxa (Azurmendi***), Jesús Sánchez (Cenador de Amós***), Paolo Casagrande (Lasarte***), Martín Berasategui (Martín Berasategui***), Quique Dacosta (Quique Dacosta***), Toño Pérez (Atrio**), Benito Gómez (Bardal**), Nacho Manzano (Casa Marcial**), los Hermanos Torres (Cocina Hermanos Torres**), Mario Sandoval (Coque**), Javier Olleros (Culler de Pau**), Diego Guerrero (Dstage**), Francis Paniego (El Portal del Echaurren**), Kiko Moya (L´ Escaleta**), Fina Puigdevall (Les Cols**), Erlantz Gorostiza (MB**), Paco Pérez (Miramar**), Paco Morales (Noor**), Paco Roncero (Paco Roncero Restaurante**), Ramón Freixa (Ramón Freixa**), Ricard Camarena (Ricard Camarena**), Óscar Velasco, Mario Cachinero (Skina**), Fernando Villasclaras (El Lago*), José Carlos García (José Carlos García Restaurante*), Ricardo Sanz (Kabuki*), Maca de Castro (Maca de Castro*), María Gómez (Magoga*), Mauricio Giovanini (Messina*), Diego Gallegos (Sollo*) y Roberto Ruiz.

Otras actividades que también se organizarán es un concurso de dibujo en varios colegios de la localidad (Nuestra Señora del Carmen, Hermanos Gil Muñiz, Francisco Echamendi, Los Olivos y Xarblanca). Entre los participantes se elegirán 120 ganadores que obtendrán como premio su participación en los talleres de cocina que imparten los chefs. En esta edición, el ayuntamiento de Marbella -organizador del concurso de dibujo- colabora con Juegaterapia, que trabaja para que “la vida de los pequeños en tratamientos de quimioterapia sea más feliz y puedan enfrentarse con dosis extra de fuerza y positividad a su enfermedad”. De hecho, la Fundación acaba de presentar un proyecto para crear un jardín, con una zona de juegos al aire libre, en la azotea del Hospital Materno Infantil de Málaga.

La jornada culminará con una cena de gala solidaria “con muchas sorpresas” y un menú degustación exclusivo, elaborado por los chefs con Estrella Michelin de Málaga: Benito Gómez, Mario Cachinero, Fernando Villasclaras, José Carlos García, Mauricio Giovanini y Diego Gallegos, junto a Sebastián Conejo, chef ejecutivo del hotel. La velada comenzará con un cóctel y será conducida por La Terremoto de Alcorcón, artista y reconocida aficionada a la gastronomía, tras su paso por MasterChef.

Además del Ayuntamiento de Marbella y del hotel ya mencionado, ChefsForChildren es un proyecto solidario que también cuenta con el patrocinio de: Acciona Ingeniería Cultural, Porsche, Bodegas Emilio Moro, Joselito, Breitling y Sabor a Málaga. También colaboran: Le Cordon Bleu Madrid, Cookplay, Boqué Group, Puerto Banús, Balfegó, Caviar de Riofrío y Aquanaria, Sakata, Uniformes Luque y Bewatt.


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