fbpx
Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

Snacks

La apuesta de Charly Rexach

Redacción
Redacción 12/6/2015Comentarios

“Si el Barça gana la Champions, cocino”

No es baladí el tema. Una apuesta es interesante cuando te juegas algo muy difícil o imposible. Rexach, el mítico jugador del Barcelona CF, se apostó algo que no había hecho jamás. Cocinar. Los datos: una vez su mujer le dijo que sacara del gas un guiso; él cortó el gas de la vivienda. Y aun: cuando su mujer compró un microondas, él creyó que era una tele para la cocina. No es broma. Ayer, en la sede de RBA, donde se produjo la apuesta, el Rexach “no culinario” tuvo que pagar. A su lado, Jordi Jacas, del Molí de la Escala y chef de la tribuna del Barça, ayudándolo. Ciertamente, el ex del Barça no tiene ni idea. Al mando del acto, la periodista Pilar Calvo. Y como jurado excepcional, Roser Torras, Ferran Adrià, Albert Om, Carles Abellán, Carles Tejedor, Christian Escribà, Nandu Jubany, Carme Ruscalleda, paco Pérez y David García (Top Chef).

Fueron ellos quienes tuvieron que certificar si el “suquet” que dificilmente elaboró Rexach (y un postre de yogur) pasaba el corte mínimo. Ferran definió bien el estilo de Charly en la cocina: “cocinas como jugabas”. “Cierto –respondió Rexach- sin ensuciarme lo más mínimo”. Al final, el “suquet” –con mucha ayuda de Jacas- cumplió y, según el jurado, estaba incluso rico. Y Rexach lanzó un nuevo envite, esta vez a los cocineros: “si el Barça gana la próxima Champions, vosotros jugaréis un partido de fútbol sala”. Y Adrià, en nombre de todos, aceptó el desafío. Será curioso verlo…

2015-06-10 13.12.34


Comentarios

    ¡Suscríbete a la Newsletter!

       


    SNACKS

    Redacción | 27/01/2022

    Redacción | 25/01/2022

    A continuación, repasamos las aperturas de restaurantes más recientes: R...

    Redacción | 17/01/2022

    Mabel Hospitality, la división gastronómica de Mabel Capital (cuyos prin...



    BIBLIOCANIBAL


    La Cocina Vasca

    Conocida por ser una de las abanderadas de la gastronomía, País Vasco es, además, una de las comunidades con más rest...

    RECETA EXPRESS

    CETT-UB | 24/01/2022

    Esta semana el CETT prepara una receta un tanto especial: pulpo con sobr...

    CETT-UB | 17/01/2022

    El CETT prepara esta semana una receta clásica a la que le otorga un toq...

    CETT-UB | 10/01/2022

    No es un producto fácil ni muy popular, pero si das con la receta apropi...

    CETT-UB | 05/01/2022

    Además de la receta del Roscón de Reyes que nos facilitó Jordi Roca, os ...