Madrid acoge la I edición de los Menús Gastronómicos del Arroz

Redacción 10/11/2014Comentarios

Durante 17 días, varios restaurantes de la capital ofrecerán distintos platos maridados con la cerveza Inedit Damm

Los Menús Gastronómicos del Arroz.

La ciudad de Madrid celebra hasta el domingo 23 de noviembre la primera edición de los Menús Gastronómicos del Arroz. Un total de 31 restaurantes de la capital ofrecerán durante estos días diferentes versiones de arroces en menús gastronómicos maridados con una botella de la cerveza Inedit Damm.

Cada menú se compone de un entrante, un segundo plato y un postre, siendo el arroz en sus diferentes versiones el protagonista del plato principal. Todo ello acompañado de la cerveza Inedit, a un precio que oscila entre los 25 y los 35 euros, en función del restaurante.

Las propuestas incluidas en esta primera edición van desde las recetas más tradicionales, como el risotto trufado de boletus, shitakes y trigueros de Lady Madonna; hasta las creaciones más vanguardistas, como el risotto de langostinos, wakame, cilantro y lima de 14 Rosas.

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