fbpx
Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

Snacks

Marca España, Premio Nacional de Gastronomía Especial 2015

Redacción
Redacción 25/5/2016Comentarios

Hoy se ha conocido la siguiente condecoración que otorgará el próximo 6 de junio el Jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía, formado por las Juntas Directivas de la Real Academia de Gastronomía, de la Cofradía de la Buena Mesa y de la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía, y por los presidentes de las Academias Autonómicas de Gastronomía. El proyecto Marca España se yergue como vencedor en la categoría de Gastronomía Especial a propósito de la difusión y promoción del patrimonio coquinario español.

La RAG destaca de Marca España el ser “uno de los portales de referencia más consultados por la Organización Mundial del Turismo y la mayoría de países y miembros afiliados a la misma”. La web, con su apartado gastronómico autónomo, se impone ante la empresa familiar jienense de aceite Castillo de Canena y Juan Echanove, actor y miembro de la Academia. El reconocimiento se otorga desde 1974 y ha recaído entre profesionales e instituciones como Simone Ortega, Paradores de Turismo de España, Paco Torreblanca, Madrid Fusión, Montagud Editores o el programa de TVE Master Chef Junior.

gastro marca españa


Comentarios


    SNACKS

    Redacción | 07/05/2021

    La Guía Michelin Nueva York 2021 acaba de anunciar sus restaurantes gana...

    Redacción | 07/05/2021

    Davide Caranchini, chef del restaurante italiano Materia, reconocido con...

    Redacción | 07/05/2021

    Una botella de vino Pétrus de la añada 2000 -considerada una de las mejo...

    ¡Suscríbete a la Newsletter!

       

    BIBLIOCANIBAL


    Taberna Arzábal

    Iván Morales y Álvaro Castellanos, de Taberna Arzábal (Madrid), publican su primer libro con más de 100 recetas de la...

    RECETA EXPRESS

    CETT-UB | 03/05/2021

    Una de las mejores cosas que tiene la cocina es aprovechar la estacional...

    CETT-UB | 19/04/2021

    Los nísperos son frutas de primavera, parecidas a las ciruelas, muy bene...

    CETT-UB | 12/04/2021

    Existen muchas técnicas para espesar una elaboración o guiso: reduccione...

    CETT-UB | 06/04/2021

    Esta semana el CETT presenta un plato que mezcla la cocina oriental con ...