Premios Nacionales de la Academia Catalana de Gastronomia y Nutrición 2017
Redacción 18/12/2017Comentarios
La Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició ya ha dado los nombres de los ganadores de sus Premios Nacionales de Gastronomía 2017.
Con estos premios, cuyo galardón se otorgará el próximo feberero de 2018, la Acadèmia Catalana de Gastronomia quiere hacer público el reconocimiento a los diferentes profesionales por su trabajo y trayectoria.
Los ganadores son:
Isidre Gironés, de Ca l’Isidre. Premio Nacional de Gastronomía.Estos son los nombres de los ganadores que se les otorgará el premio el próximo febrero de 2018
Joel Castanyé, del restaurante La Boscana. Premio Revelación
Isabelle Brunet de Monvínic. Premio Jefe de Sal
Pordamsa, fabrica y comercializa porcelana para hostelería. Premio Especial de la Acadèmia.
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